Aquí va un nuevo episodio de la serie “Tienes que ir” con mucho galleguismo, como últimamente es habitual gracias a mi amigo Pascual. Como siempre manda Galicia con alguna pincelada de otros sitios. Vamos con las recomendaciones de hoy 1.= VINO Y HOTEL: Pago …
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Tengo la suerte de conocer a Laura y José Luis, las cabezas visibles de un proyecto pujante y cada vez más grande: el de Casa Rojo (Bodega y Viñedos). Empatizamos y charlamos un rato siempre que nos vemos. Transmiten energía y positividad y esto lo …
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Contacto y envío Me recomiendan este vino y me pongo en contacto con la bodega … Pido doce botellas porque no es posible enviarme menos. Un pequeño inconveniente para algunos pero no para mí. De las doce botellas a mi casa solo llegan nueve. Una …
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Aprovechando que el otro día comí solo en casa y puesto que ni a mi mujer ni a mi hijo les gusta, me preparé un buen plato de hígado encebollado. No es esta una receta al uso, pero a petición de mi amiga @_alice666 os cuento …
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La Asociación Bruto Friend`s nos invitó hace unas semanas a participar en una de sus catas a celebrar en el Restaurante José María-Los Churrascos de El Algar, Cartagena. Gracias por la invitación, especialmente a Ángel Morenilla que ha sido nuestro enlace con el grupo y …
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Mi filosofía del vino está basada en el momento en que lo bebes y en el acompañamiento gastronómico y humano de ese momento. Para disfrutar del vino necesito tener, antes que nada, un estado apropiado de mente y cuerpo y a ser posible un buen maridaje. He …
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El blog de Justito El Notario Nihil prius fide & nihil prius manducare
