Llevaba unos cuantos meses (desde Noviembre de 2020 nada menos) sin sacar un episodio de la serie “Tienes que ir” y es que, claro, los planes y los ánimos han estado bajo mínimos en los últimos meses. A ver si vamos recuperándonos y volviendo a …
Seguir leyendo »Península de Istria (Croacia), verano de 2019
He tardado un año y medio en poner en limpio las notas de nuestro viaje a la península de Istria en el verano de 2019, así que creo que va a resultar un tanto desordenada su lectura. Aún así espero que sean útiles a quienes …
Seguir leyendo »Testamento con cláusula “manducare” o gastronómica
A ver si con la broma (porque este post es fundamentalmente un entretenimiento) me van a aparecer todos los foodies del planeta y me forro a hacer testamentos con cláusula Manducare. Por supuesto, esto es adaptable al que corre, al que vuela en parapente, al …
Seguir leyendo »Mi primer verano en La Manga del Mar Menor
Que no me diga nadie que no he contribuido al sostenimiento de la hostelería de la zona en mi primer verano en La Manga del Mar Menor. Viernes 31 Cena Bonobo Playa Comenzamos con un tomate partío muy rico, con rúcula y queso parmesano. Después …
Seguir leyendo »Tienes que ir … (Episodio 10)
Sigamos haciendo planes y dando recomendaciones y si son cerca de casa o del Manducare, ¡pues muchísimo mejor¡ Restaurante Pasaje de Zabalburu, Murcia, Rafa. “Si vas – me dice Rafa – reserva en las mesas altas de la barra porque el comedor a mí me pareció …
Seguir leyendo »“Lisboa” de Fernando Pessoa
… Unos días antes de emprender un nuevo viaje a Portugal, leía a Pessoa … La presentación escrita por Miguel Ángel Flores de esta edición de 2013 de Casimiro Libros de la obra “Lisboa” de Fernando Pessoa, empieza diciendo que: “El hallazgo causó asombro: los admiradores del poeta, …
Seguir leyendo »De boda en la Ribera del Duero
Hace prácticamente un año estuvimos de boda en la Ribera del Duero. Los viajeros iniciamos la ruta en dos grupos, uno desde Pinoso y otro desde Cartagena y Murcia. Nos reunimos en Valladolid donde nos alojamos en el Hotel Colón Plaza. Después de haber …
Seguir leyendo »Tienes que ir … (Novena parte)
Sigamos haciendo planes y dando recomendaciones y si son cerca de casa o de Manducare, ¡pues mucho mejor¡ 1.= Altos de Torona, más que un viñedo, Álvaro Aunque tienen unas cuantas opciones interesantes a mi me han recomendado este: 2.= Casa Alberola, Curio Collection by …
Seguir leyendo »Tienes que ir … (Octava Parte)
¡Sigamos haciendo planes y dando recomendaciones¡ y si son cerca de casa o del Manducare, ¡pues mucho mejor¡ 1.= Salazones Diego Especialmente recomiendo sus espectaculares mejillones “Pescador del Pacífico”. Hace años que los tengo siempre en casa y nunca fallan en un aperitivo sorprendiendo a …
Seguir leyendo »Tienes que ir … (Séptima Parte)
Sigamos haciendo planes y dando recomendaciones y si son cerca de casa o de Manducare, ¡pues mucho mejor¡ ¡Ah¡, pero antes que nada…. Ahora que llegan las vacaciones y generalmente tenemos más tiempo para leer, saliéndome de lo gastronómico, me voy a autorecomendar. 0.= Está …
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