Sigamos haciendo planes y dando recomendaciones y si son cerca de casa o de Manducare, ¡pues mucho mejor¡ 1.= Altos de Torona, más que un viñedo, Álvaro Aunque tienen unas cuantas opciones interesantes a mi me han recomendado este: 2.= Casa Alberola, Curio Collection by …
Seguir leyendo »Tienes que ir … (Octava Parte)
¡Sigamos haciendo planes y dando recomendaciones¡ y si son cerca de casa o del Manducare, ¡pues mucho mejor¡ 1.= Salazones Diego Especialmente recomiendo sus espectaculares mejillones “Pescador del Pacífico”. Hace años que los tengo siempre en casa y nunca fallan en un aperitivo sorprendiendo a …
Seguir leyendo »Tienes que ir … (Séptima Parte)
Sigamos haciendo planes y dando recomendaciones y si son cerca de casa o de Manducare, ¡pues mucho mejor¡ ¡Ah¡, pero antes que nada…. Ahora que llegan las vacaciones y generalmente tenemos más tiempo para leer, saliéndome de lo gastronómico, me voy a autorecomendar. 0.= Está …
Seguir leyendo »Tienes que ir … (Sexta Parte)
Todo nos parece ahora como de ciencia ficción (algunos vemos ya casi distopía …), pero tendremos que acabar saliendo de esto, ¿no? Pues entonces, sigamos haciendo planes y si son cerca de casa, ¡pues mucho mejor¡ 1.= 60 Balconies Urban Stile, Curro Unos apartamentos para alquilar …
Seguir leyendo »Madreselvas en flor – Rosado 2018 (Vinos Thémera): “Funciona perfecto”
Un post fundamentalmente visual para este viernes de Manducare. Un grupo de compañeros nos hemos comprado una selección de Vinos Thémera y me han dado su consentimiento expreso para publicar sus fotos del vino y de algunos de los maridajes. Como dijo Luis “no es un rosado corriente, …
Seguir leyendo »Tienes que ir … (Quinta Parte)
Todo parece ahora como de ciencia ficción, pero tendremos que acabar saliendo de esto, ¿no? Pues entonces, hagamos planes y si son cerca de casa, ¡mucho mejor¡ 1.= Las Cuatro Calles Almería,.. David Bisbal y Ana Sansi. David Bisbal ha participado en el programa de Jesús …
Seguir leyendo »Menú degustación “Justito El Notario&Friends”
En la notaría de Pinoso somos muy polivalentes así que no solo hacemos escrituras como si fueran para nosotros mismos, también le damos a la cocina. Aquí tenéis una muestra de nuestras recetas que andaban escondidas por nuestros ordenadores y que han aparecido en mi proceso …
Seguir leyendo »Confinado con los vinos de Casa Rojo (Bodega y Viñedos)
Tengo la suerte de conocer a Laura y José Luis, las cabezas visibles de un proyecto pujante y cada vez más grande: el de Casa Rojo (Bodega y Viñedos). Empatizamos y charlamos un rato siempre que nos vemos. Transmiten energía y positividad y esto lo …
Seguir leyendo »Naranjas de Valencia de Hort Alba Garcés (“Tienes que ir …. ” 4ª parte)
Todo lo que estamos viviendo en estos días nos parece casi de ciencia ficción, pero tendremos que acabar saliendo de esto y seguir haciendo planes, ¿no? Pues eso, hagamos planes o, al menos, hagámonos ilusiones con estas recomendaciones (aunque alguna, como la primera, se pueden seguir ahora …
Seguir leyendo »Tienes que ir a … (recomendaciones Tercera Parte)
Más gente que me recomienda cosas … 1.= Arbui, de Bodegas Alejandro En mi última visita al Xiri de Monóvar (donde, por cierto, comí de maravilla) pedí uno de los “-laya” de Almansa de la familia Juan Gil y me ofrecieron como alternativa este Arbui …
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